Vừa thỏa mãn đam mê với nghệ thuật, vừa có thể nghỉ ngơi, suy nghĩ về những lo toan cuộc sống – Timeline coffee – “Đà Lạt” giữa lòng Hà Nội đang là điểm đến thu hút đông đảo giới trẻ thủ đô.
Timeline Coffee – quán cà phê nhỏ đang là điểm dừng chân của nhiều bạn trẻ cho công việc, thư giãn, giải trí hay gặp gỡ bạn bè. Là một quán nhỏ nhưng với cách decor thơ mộng, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những bạn trẻ muốn hòa mình vào không gian của một Đà Lạt đầy lãng mạn. 3 tầng, mỗi tầng là một trải nghiệm mới với không gian khác lạ, đặc trưng của Timeline.
Không chỉ gây ấn tượng bởi không gian sang trọng với những bộ bàn ghế nhung đầy màu sắc, Timeline coffee còn mang đến không gian đậm chất châu Âu với những bốt điện thoại ở Anh, tháp đồng hồ ở châu Âu và những bức tranh thời kỳ Phục Hưng.
Tầng 2 được chia thành hai không gian: một không gian mang hơi hướng cổ xưa, gợi về thời bao cấp, một thời tuổi thơ. Không gian này được trang trí với chiếc tivi đen trắng, với chiếc máy khâu đã cũ mẹ vẫn hay dùng, với ấm nước chè xanh của ông bà, với những bộ bàn ghế gỗ, chăn đệm con công.
Không gian còn lại được trang trí theo phong cách Bohemian, phù hợp cho những sự kiện bói bài tarot. Nhiều sự kiện với đông đảo người tham gia cũng đã coi đây là địa điểm tổ chức lý tưởng vì không gian đa phong cách của quán.
Không gian ban công tầng 2 mang đến một không gian thoáng đãng hơn với rợp bóng cây xanh, bàn ghế gỗ đơn giản. Đây là nơi thích hợp cho những bản nhạc feel ra đời, những lời tâm sự, trải lòng được bày tỏ.
Những góc sống ảo vốn chỉ có thể thấy ở Đà Lạt nay được thu lại và mang về nằm gọn trong tầng 3 của Timeline Coffee. Tiệm bánh cối xay gió hay ga Đà Lạt đã không còn xa vời với những du khách đã hoặc chưa từng đến chốn thiên đường kia mà nay trở nên thật gần gũi, quen thuộc, chân thật. Không chỉ không gian rộng rãi, thoải mái, quán còn mang lại một cảm giác yên tĩnh hiếm có giữa Hà Nội ồn ào bởi mỗi khách đến đều muốn giữ cái cảm giác thanh tĩnh, nhẹ lòng ấy.
Đồ ăn, đồ uống của quán cũng đa dạng, phong phú với những món ăn thuộc như bánh tiramisu, trà hoa quả nhiệt đới, đồ uống đá xay, coffee. Bánh thơm, mềm, vị ngọt của sữa hòa cùng chút béo ngậy của creamcheese kết hợp với chút decor xinh xắn sẽ tạo ra một tuyệt phẩm cả về thị giác và vị giác. Đồ uống là sự hòa quyện giữa hoa quả tươi ngon cùng vị trà thanh mát, vị cà phê thơm đến tỉnh người. Quán cũng có sử dụng ống hút tre, thuận tiện để tái sử dụng và bảo vệ môi trường.
Đà Lạt có những góc sang chảnh như trời Tây mà lắm lúc lại giản dị, bình yên khiến con người muốn đắm chìm mãi không dứt. Timeline cũng vậy, chẳng rộng lớn trên giữa phố đông người, tấp nập người ra vào, ồn ào mà nhỏ bé nằm ở một góc đợi người ta đến thưởng ngoạn. Timeline vẫn đợi, vẫn luôn mang đến một cảm giác nhẹ nhàng, yên bình nhất cho những lúc lòng người bộn bề, xáo trộn, cần người an ủi nhất.
Đỗ Thị Hằng
