Những xiên thịt hấp dẫn xèo xèo trên bếp lửa là thứ quà chiều đầy quyến rũ. Một buổi chiều tà, chẳng cần đi đâu xa, vì những quán thịt xiên nướng thơm ngon luôn trải khắp đường phố Hà Nội.
1. Thịt xiên nướng góc phố Tạ Quang Bửu
Ở nơi góc phố nhỏ Tạ Quang Bửu có hàng thịt xiên nướng uy tín, là địa điểm quen thuộc của rất nhiều học sinh, sinh viên ở quanh khu vực này. Quán có lẽ là hàng thịt xiên nướng mở cửa muộn nhất tại Hà Nội, từ 4h30 chiều đến tận 10h đêm. Thịt xiên ở đây tuy không thực sự đặc biệt và nổi trội như những địa điểm khác, nhưng bù vào đó là hương vị thơm ngon, chua chua, cay cay, ngọt ngọt của thứ nước sốt độc đáo do chính cô chủ quán sáng tạo, pha chế. Giá thịt nướng ở đây khá rẻ 6k/xiên.
Địa chỉ: Số 11 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng
2. Thịt xiên Hoàng Đức
Sinh viên của các trường Đại học như Ngoại Thương, Ngoại Giao,… không ai là không biết t đến quán thịt xiên nướng này. Quán thu hút được rất nhiều khách, thứ nhất vì món thịt xiên nướng thơm ngon, giá cả rất “ sinh viên” là 7k/xiên và thứ hai, là vì đội ngũ nhân viên phục vụ đầy ấn tượng của quán. Quán thịt xiên Hoàng Đức hay còn được các bạn trẻ quý mến gọi là Quán thịt xiên “Anh đẹp trai” là bởi từ chủ quán đến nhân viên phục vụ đều là những nam thanh niên bảnh bao và ưa nhìn. Quán lúc nào cũng rất đông, khách hàng xếp thành hàng dài dọc theo con ngõ nhỏ, góc phố Chùa Láng cứ vào giữa trưa hoặc chiều tối lại thơm lừng mùi thịt xiên nướng đầy hấp dẫn.
Địa chỉ: Ngõ 69, Chùa Láng, Đống Đa
3. Thịt xiên nướng Quang Trung
Đây là quán thịt xiên nướng có tiếng tại Hà Nội, được những tín đồ thịt xiên vô cùng yêu thích. Khách hàng của quán thường là khách quen khá lâu, bởi họ mê mẩn những miếng thịt thơm mềm, sạch sẽ, được tẩm ướp đậm đà. Khi ăn vừa cảm nhận được vị ngon của thịt nướng hơi cháy cạnh, vừa thấy được hương mật ong ngọt ngào. Điểm cộng nữa của quán là đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn. Thịt xiên ở đây được bán với giá có đắt hơn với nhiều quán khác một chút, 10k/ xiên, tuy nhiên theo nhiều thực khách nhận xét thì “đắt xắt ra miếng”.
Địa chỉ: Số 31 Quang Trung, Đống Đa
4. Thịt xiên nướng Nghĩa Tân
Chiều chiều, đường Nghĩa Tân tầm 4h thơm nức mùi thiệt xiên, sườn sụn được tẩm ướp nướng. Thịt mềm, béo và không bị khô. Quán có bán thịt xiên nướng, nhưng được thích hơn cả là sụn nướng. Các cô bán hàng quạt liên tay mà khách đến luôn phải chờ vì quán rất đông, đến muộn chút là hết sạch sụn nướng thơm ngon. Quán ở vỉa hè, đặc biệt mùa đông đến, ngồi ăn thịt nướng nóng hổi với bạn bè thì thích vô cùng. Thịt nướng cháy xèo xèo trên bếp than hồng, đứng gần mùi thơm nức mũi. Với 6k/xiên thịt, hai người ăn no nê chưa đến 50k, vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến thử ngay thôi.
Địa chỉ: Đối diện 108 C2 Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Thanh Phương – Saostyle.vn
